Conozca las últimas novedades en materiales para el diseño de empaques amigables con el medio ambiente.
Hoy en día, una gran parte de los empaques usados para la protección de alimentos (plásticos de un solo uso en su mayoría) no son degradables y su disposición ha redundado en problemas ambientales complejos, como la contaminación de ríos y océanos y, con ello, el fin de cientos de especies animales y vegetales que allí habitan.
Esta problemática, acentuada en escenarios reales de cambio global, ha impulsado la exploración y desarrollo de nuevos materiales de fácil reciclaje, biodegradables o reutilizables que, mediante su uso generalizado, permitan reducir la cantidad de residuos y las emisiones de gases de efecto invernadero, al tiempo que garantizan el uso sostenible de los recursos del medio ambiente.
Aún de cara a diversas barreras para el reciclaje de plásticos, como la ausencia de un suministro estable de materiales de calidad, dificultades para separar e identificar los plásticos y tecnologías limitadas de reciclaje, la industria de empaques de alimentos ha logrado hacerse a nuevas materias primas como plásticos biodegradables hidrosolubles que pueden eliminarse junto con residuos orgánicos.
A continuación, presentamos algunas de las novedades más destacadas:
Además de disminuir la cantidad de plástico en empaques de alimentos, haciéndolos más sostenibles, el PET reciclado tiene propiedades de barrera y es apto para usar en equipos tradicionales de procesamiento de empaques.